Una bella giornata di settembre
Oggi gli amici dell'orto hanno festeggiato, con qualche
giorno di ritardo dovuto al rientro dalle vacanze di alcuni, l'ottantesimo
compleanno di Alberto, il "decano" dell'Associazione Amici del
Giardino Comunitario - Auser.
E' stato approntato un gustosissimo pranzo a cura delle Chef
Rory (al secolo Rosario Salvo) e la collaborazione di Antonio, Giovanni,
Sergio, Nunzia, (solo per citarne alcuni) con il seguente menu:
Pizzette e salame nostrano alla Luisa
Bruschette alla Rory
Fetuccine con polipetti alla Luciana
Polipetti in umido alla Luciana
Contorni vari
Torta alla Nunziatella
Specialità della casa
Vini: Prosecco — Bardolino
Prosecco Magnum
Il pranzo si é concluso con la degustazione di una stupenda
torta preparata dai super pasticceri Nunzia e Francesco
Come in ogni occasione i nonni ortolani sanno coniugare le
attività di volontariato presso l'Istituto Scolastico di Agraria di Bergamo con
la convivialità e l'apprezzamento della buona cucina.
Di seguito alcune istantanee:
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